Où ? Ivry (94200) 40 rue Marat
Quand ? :
Le jeudi 17 Novembre, de 8 h à 23 h.
Qui ? Tout le monde.
Quoi ? Paco Mora présente :
« Le troisième jeudi de novembre, le 17 exactement,ce sont les primeurs , loin d’un certain snobisme qui consiste à bruler ce que l’on a adoré hier, nous tenons particulièrement à ce rendez vous annuel et festif, pourquoi? d’abord parce que s’ils restent une minorité, nombre de vignerons font très bon, sans ajout de levures censées donner des gouts caricaturaux de banane, groseille ou de litchi, sans procédés artificiels censés maquiller le vin comme une voiture volée, thermo-vinification ou autre, non, nous on vous propose des jus frais qui sentent le raisin , qui désaltèrent et donnent du plaisir, ça , c’est la première raison ! ensuite, parce que les premiers vins vinifiés de l’année , sont source de joie et de partage, que l’on souhaite que cela reste un évènement populaire ,sans oublier la partie musicale, comme d’habitude, nous vous proposons plusieurs canons de soif , un Beaujolais nouveau , mais aussi d’autres surprises, le tout accompagné de salaisons Basques , Ardéchoises , Ibériques, de rillettes de canard et de fromages fermiers Auvergnats au lait cru, ce jour là , on ouvre à 8h00 du matin, l’occasion de passer prendre des munitions pour une tasse au boulot, et on ferme à 23h00 pour ceux qui souhaitent prolonger en musique et entre amis, affutez vos papilles, on vous attends , et n’oubliez pas , vaut mieux être saouls que cons, ça dure moins longtemps , santé «