Où ? Pernand-Vergelesses (21420), Salle Louis Pavelot (5km de Beaune) Quand ? : Samedi 9 Juin, de 20h30 à 23h00 Qui ? Pour tous les amoureux du vin. Renseignements / réservations : 06 20 36 88 17 contact Cie Théâtre en Seine : 06 82 86 65 35. Quoi ? Spectacle d’après un entretien avec Jules Chauvet et Hans-Ulrich Kesselring. Du théâtre « nature » suivi d’un échange avec le public puis d’une dégustation. Conception Vincent Lebègue avec Bernard Cupillard et Vincent Lebègue, et la participation de Sophie Renauld. “Une remontée à la source des vins naturels. Qu’est-ce que le vin ? D’où vient la complexité de ses arômes ? Comment les obtenir et les préserver quand on est vigneron ? Comment les reconnaître lorsqu’on est dégustateur ? A l’époque où l’ancien monde basculait dans la production intensive et la surconsommation, Jules Chauvet fut […]
