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La Rochelle, du 6 au 8 mars Salon des vins bios de la Rochelle

Rotary Club La Rochelle Atlantique / Restaurant Bar André 5, rue Saint Jean du Pérot 17 000 La Rochelle Le vendredi 6 : de 18h00 à 20h00 Le samedi 7 : de 10h00 à 19h00 Le dimanche 8 : de 10h00 à 18h00 Liste des exposants du salon ICI

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Paris, le 9 février 2020, Restaurant Le Mordant, Fleurie à Paris

De 17 à 22h, 21 vignerons de Fleurie présentent le millésime 2018 au restaurant Le Mordant, 61 rue de Chabrol. Certains magnums de millésimes plus anciens aussi à déguster. Réservé aux professionnels Liste des domaines présents : Domaine des Grands FersChâteau de FleurieChâteau des BachelardsDomaine de Roche GuillonCyril CoperetDomaine Gilles CoperetClos de la RoiletteDomaine de la MadoneLionel DespresDomaine Clos des GarandsDomaine des FondsDomaine Grégoire HoppenotJérôme LacondemineDomaine Loïc MarionDomaine de la BouronièreJean-Paul BrunDomaine des MarransDomaine André Colonge et FilsDomaine des NuguesClos de MezDomaine de la Grand Cour

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Paris, du 31 janvier au 3 février 2010, Salon gastronomique Mer & Vigne au parc Floral

150 exposants/ Espaces Restauration. Toutes les infos ici Horaire :Vendredi 31 janvier de 11h à 21hSamedi 01 février de 10h à 21hDimanche 02 février de 10h à 20hLundi 03 février de 10h à 18hLieu : Parc Floral – route de la Pyramide, 75012 Paris. Une navette gratuite sera mise à votre disposition entre le métro Château de Vincennes et l’entrée du salon. Prix : 3€ (gratuit pour les -18 ans). Télécharger l’invitation ici

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Mauguio, les 26 & 27 Janvier 2020, BIOTOP Montpellier

De 10h à 18 h, plus de 100 vignerons 📣135 vignerons, brasseurs et distillateurs au Top du Bio 🍲 Restauration sur place avec Les Filles du Pic et Lo Pichonome 💥RDV aux Grands Chais à Mauguio ✈️ 🚄 5mn aéroport, 10mn Gare TGV, Parc des Expo, autres salons🚕 transferts gratuits – Tommy’s Line : +33 (0)6 78 41 73 20 Et tous les détails ici

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Halte aux nitrites !

Dans un article du 23 décembre 2019, le Journal du Dimanche publie cet article alarmant au titre choc “Le jambon tue”, (https://www.lejdd.fr/Societe/Sante/nitrites-le-jambon-tue-3938955 , lisible sur abonnement), reprenant l’accusation de trois organisations (ONG Foodwatch, Yuka et la ligue contre le Cancer) sur le grand potentiel cancérigène des nitrites dans la charcuterie industrielle. Quelques chiffres issus de l’article du JDD : 1/ en 2015, le CIRC, l’agence de recherche dur le cancer de l’OMS classe la viande transformée parmi les cancérogènes de groupe 1 (comme le tabac).2/ 3880 nouveaux cas de cancer colorectal en France en 2018 attribués à la consommation de charcuterie sur 43 330 de nouveauc cas de cancer colorectal ( 68000 pour le tabac). “Le vin est le breuvage le plus sain et le plus hygiénique qui soit.” Pasteur

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Paris, les 12 & 13 Novembre, Vente Artcurial

Chez Artcurial, 7 Rond-Point des Champs-Élysées 75008 Paris Le Jeudi 12 à 14h lots 1 à 461 et le vendredi 13 à 14 h Lots 462 à 949 Catalogue ICI

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Du 1er au 15 Décembre : Happy Languedoc

Tirage au sort pour gagner un bon de 100 € dans les bars et restaurants de France et de Navarre participant à l’opération. Tout ici

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Le 18 Novembre, Les Pétavins, la Savoie à Paris

Paris 18ème, à La Bonne Franquette à Montmartre. De 10h à 17h13 Savoyards et 3 invités Hors Savoie: Frédéric Péricard de l’Ain, Philippe Châtillon et Eric Thill du Jura Evènement organisé par les Pétavins (le nom d’une ronce qui se développe naturellement dans les vignes quand on respecte l’écosystème). Une association qui regroupe une poignée de vignerons savoyards engagés dans l’agriculture biologique. Réservé aux professionnels du Vin

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Halte aux emballages toxiques / Le verre, l’allié de plus sain

Article du Blog de YUKA publié le 23 octobre 2019 Le verre : l’allié le plus sain Dans la liste des contenants les plus sains, le verre occupe une place de choix. Composé de seulement trois matières premières naturelles (sable, carbonate de sodium et calcaire), il est 100 % imperméable. Il empêche ainsi toute réaction avec les éléments extérieurs comme l’humidité et la chaleur, et permet une préservation optimale des vitamines et minéraux, hormis quelques pertes liées à la lumière. Par ailleurs, il empêche la migration de substances étrangères dans les aliments, tout en préservant leur goût. C’est aussi un contenant écologique, à condition d’être réutilisé plutôt que d’être recyclé à chaque utilisation. En effet, si le verre est recyclable à l’infini, le recyclage du verre est extrêmement énergivore. Il est ainsi conseillé de réutiliser vos contenants en verre pour […]

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Paris, les 30 & 31 Octobre, Vente Artcurial

Chez Artcurial, 7 Rond-Point des Champs-Elysées 75008 Paris Catalogue ICI Exposition le 29 Octobre de 12 à 17 h. Première session de vente mercredi 30 Octobre à 14h. Deuxième session jeudi 31 Octobre à 14h.

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1er Octobre 2019

Tiens mon journal…je l’avais oublié celui-là. 3 ans déjà ! Bon, qu’est-ce que je vais dire ?…. Ah oui, voilà, nous sommes le 1er octobre, un bon jour pour de bonnes résolutions. A partir d’aujourd’hui, j’ai décidé de ne plus m’énerver dans les restaurants. Oui, finie la croisade pour défendre le grand vin. Stop. C’est vain. Ils ne comprennent rien. Les prochains sommeliers ou sommelières (même jolies) qui m’affirment que le vin nature de tel ou tel vigneron (sous prétexte qu’il signe les étiquettes de grands domaines ou qu’il ramasse ses raisins dans de grands crus) est somptueux, je les laisse parler et prends autre chose (somptueux… sans rire ? C’est leur connerie qui est somptueuse oui ! ). Et si sans m’en apercevoir, mon verre se remplit avec l’un de ces vins de m… Je demande juste qu’on me change le […]

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Rappel de médicaments pour l’estomac liés à des risques de cancer

Article du Journal des Femmes du 26 Septembre 2019 A lire ICI ou ci-dessous Nouveau scandale sanitaire en vue ? Après la mise en évidence de NDMA, une substance cancérigène, tous les médicaments à base de ranitidine utilisés contre les brûlures et ulcères de l’estomac sont rappelés en France. [Mise à jour le 26 septembre 2019 à 10h00] Après le scandale des impuretés retrouvées dans des sartans, c’est au tour des traitements réducteurs d’acidité gastrique d’être dans le viseur des autorités sanitaires internationales.  Dans un communiqué publié le 20 septembre 2019, l’Agence européenne du médicament (EMA) annonce la mise en évidence de N-nitrosodiméthylamine (NDMA) dans des médicaments à base de ranitidine, la même substance qui avait été retrouvée dans les sartans. “La NDMA est classée comme cancérogène probable pour l’homme sur la base d’études menées sur des animaux, rappelle l’EMA. Elle ne devrait pas […]

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28 Octobre 2019, Be Ranci !, Perpignan

Rencontres Européennes des Vins oxydatifs secs Centre d’Art Contemporain, 3 avenue de Grande Bretagne, 66600 Perpignan De 10 heures à 19h30 70 Producteurs présents de vins incroyables.

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12 et 13 Octobre 2019, Vendanges de l’Histoire, Chusclan

Depuis 13 ans, les membres du syndicat des vignerons organisent la fête des VENDANGES DE L HISTOIRE, fête du terroir et des traditions vigneronnes. Accueillant chaque année de plus en plus de visiteurs, cette manifestation est devenue l’événement automnal incontournable des Côtes du Rhône. Une merveilleuse occasion de retourner aux sources de l’histoire… Au cœur de la côte du Rhône Gardoise, le petit village de Chusclan plonge le temps d’un week-end dans la pure tradition vigneronne du début du siècle. TOUT LE PROGRAMME DANS LIVRET ICI

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7 Octobre 2019, Paris, Les Toqués, Vignerons Paysans

Dégustation réservée aux professionnels de 10hà 18h. Pour plus d’information ICI Vins du Rhône, Vins à proximités des Dentelles de Montmirail, Vins de “Vignerons-Paysans” La Monardière / Rouge Garance / La Réméjeanne / L’Oratoire Saint-Martin / La Ferme Saint-Martin / Les Amouriers / La Roche Buissière / Jean David / Domaine Richaud / Chaume Arnaud / Bois de Boursan / Les Vignerons d’Estézargues

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28 et 29 Septembre 2019, Vinalia,Saint-Romain-en-Gal

Vinalia 2019 “Festival des cultures gastronomiques” Cette année, VINALIA rayonne désormais  sur 2 jours et devient le « Festival des cultures gastronomiques ». Le festival réunit une centaine d’intervenants qui offrent des animations, expériences et des spectacles passionnants, à la découverte des plaisirs de la table dans l’Antiquité et de nos jours. Le programme complet des Vinalia 2019 ICI Avec le dimanche, des vendanges à la romaine !

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28 Septembre 2018, Saint-Etienne-de-Lisse, Journée Vendanges au Château Mangot

Venez suivre le parcours d’une grappe de raisin : de la vigne à la cuve en passant par la table de tri ! Vivez les vinifications et humez les premiers arômes … 9h30 – Accueil café / croissants Ballade dans les vignes, découverte de nos terroirs, cépages, méthodes culturales, dégustation des baies et des premiers moûts 2019 en cours de vinification 12h – Buffet Vigneron et Champêtre dans le parc du château Entrée / Plat / Fromages / Dessert accompagné, bien sûr, de tous nos crus. 14h – Visite des chais et dégustation à la barrique du millésime 2018 en cours d’élevage. Pour réserver : ICI Informations pratiques PRIX : 39 € TTC par personneADRESSE : Chateau Mangot 33330 Saint-Étienne-de-Lisse France

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27 et 28 Septembre 2019, Festivendanges, Sancerre

L’association un piment dans le loukoum présente : FESTIVENDANGES 2019Le festival se déroulera sur 2 jours, en plein coeur du vignoble sancerrois, avec des artistes engagés aux horizons différents (Folk, ska, chanson française, rock, musique du monde, …)Venez vibrer aux rythmes de leurs musiques, en dégustant un bon verre de Sancerre en cette période de vendanges ! BILLETERIE : sur placePASS JOURNEE : 13 EurosPASS 2 JOURS :20 Euros GRATUIT pour les moins de 12 ans Toutes les infos ici

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21 et 22 Septembre 2019, Ruoms, Néovinum

A l’occasion des Journées Europénnées du Patrimoine, balade commentée à travers le vignoble, visite guidée du chai de production et du parcours scénographié, dégustations de vins. toutes les informations sur leur site Gratuit – sur réservation / + d’infos au 04 75 39 98 08

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Du 20 Septembre au 6 Octobre 2019, Musique au Chambertin, Gevrey-Chambertin et villages voisins

Réparti sur 3 week-end, le festival Musique au Chambertin vous permet de découvrir de grands artistes dans les 9 villages de la Côte de Nuits. 1) Vendredi 20 Septembre à GEVREY-CHAMBERTIN  En savoir plus Concert de Jazz “Hommage à Didier Lockwood” Francis Lockwood, piano, Fiona Monbet, violon, Adrien Moignard, guitare et Diego Imbert, contrebasse Pour ce concert, rendez-vous à l’Espace Chambertin à 20h 2) Samedi 21 Septembre à VOSNE-ROMANÉE  En savoir plus Concert Classique Cross-Over par Michel Deneuve, le Cristal Baschet Intitulé “Récital en Cristal”, venez découvrir cet instrument si particulier à l’église Saint-Martin à 20h. 3) Dimanche 22 Septembre à MOREY-ST-DENIS En savoir plus Les artistes Adélaïde Férrière​,vibraphone, Anne Ménier, violon et Christine Icart, harpe vous présentent “Le concert des Femmes”, un concert Classique à l’église de la Nativité à 17h pour une soirée consacrée aux femmes avec la dégustation d’après-concert l’association “Femmes et vins de […]

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