dans d'autres rubriques

7 Octobre 2019, Paris, Les Toqués, Vignerons Paysans

Dégustation réservée aux professionnels de 10hà 18h. Pour plus d’information ICI Vins du Rhône, Vins à proximités des Dentelles de Montmirail, Vins de “Vignerons-Paysans” La Monardière / Rouge Garance / La Réméjeanne / L’Oratoire Saint-Martin / La Ferme Saint-Martin / Les Amouriers / La Roche Buissière / Jean David / Domaine Richaud / Chaume Arnaud / Bois de Boursan / Les Vignerons d’Estézargues

Lire la suite

28 et 29 Septembre 2019, Vinalia,Saint-Romain-en-Gal

Vinalia 2019 “Festival des cultures gastronomiques” Cette année, VINALIA rayonne désormais  sur 2 jours et devient le « Festival des cultures gastronomiques ». Le festival réunit une centaine d’intervenants qui offrent des animations, expériences et des spectacles passionnants, à la découverte des plaisirs de la table dans l’Antiquité et de nos jours. Le programme complet des Vinalia 2019 ICI Avec le dimanche, des vendanges à la romaine !

Lire la suite

28 Septembre 2018, Saint-Etienne-de-Lisse, Journée Vendanges au Château Mangot

Venez suivre le parcours d’une grappe de raisin : de la vigne à la cuve en passant par la table de tri ! Vivez les vinifications et humez les premiers arômes … 9h30 – Accueil café / croissants Ballade dans les vignes, découverte de nos terroirs, cépages, méthodes culturales, dégustation des baies et des premiers moûts 2019 en cours de vinification 12h – Buffet Vigneron et Champêtre dans le parc du château Entrée / Plat / Fromages / Dessert accompagné, bien sûr, de tous nos crus. 14h – Visite des chais et dégustation à la barrique du millésime 2018 en cours d’élevage. Pour réserver : ICI Informations pratiques PRIX : 39 € TTC par personneADRESSE : Chateau Mangot 33330 Saint-Étienne-de-Lisse France

Lire la suite

27 et 28 Septembre 2019, Festivendanges, Sancerre

L’association un piment dans le loukoum présente : FESTIVENDANGES 2019Le festival se déroulera sur 2 jours, en plein coeur du vignoble sancerrois, avec des artistes engagés aux horizons différents (Folk, ska, chanson française, rock, musique du monde, …)Venez vibrer aux rythmes de leurs musiques, en dégustant un bon verre de Sancerre en cette période de vendanges ! BILLETERIE : sur placePASS JOURNEE : 13 EurosPASS 2 JOURS :20 Euros GRATUIT pour les moins de 12 ans Toutes les infos ici

Lire la suite

21 et 22 Septembre 2019, Ruoms, Néovinum

A l’occasion des Journées Europénnées du Patrimoine, balade commentée à travers le vignoble, visite guidée du chai de production et du parcours scénographié, dégustations de vins. toutes les informations sur leur site Gratuit – sur réservation / + d’infos au 04 75 39 98 08

Lire la suite

Du 20 Septembre au 6 Octobre 2019, Musique au Chambertin, Gevrey-Chambertin et villages voisins

Réparti sur 3 week-end, le festival Musique au Chambertin vous permet de découvrir de grands artistes dans les 9 villages de la Côte de Nuits. 1) Vendredi 20 Septembre à GEVREY-CHAMBERTIN  En savoir plus Concert de Jazz “Hommage à Didier Lockwood” Francis Lockwood, piano, Fiona Monbet, violon, Adrien Moignard, guitare et Diego Imbert, contrebasse Pour ce concert, rendez-vous à l’Espace Chambertin à 20h 2) Samedi 21 Septembre à VOSNE-ROMANÉE  En savoir plus Concert Classique Cross-Over par Michel Deneuve, le Cristal Baschet Intitulé “Récital en Cristal”, venez découvrir cet instrument si particulier à l’église Saint-Martin à 20h. 3) Dimanche 22 Septembre à MOREY-ST-DENIS En savoir plus Les artistes Adélaïde Férrière​,vibraphone, Anne Ménier, violon et Christine Icart, harpe vous présentent “Le concert des Femmes”, un concert Classique à l’église de la Nativité à 17h pour une soirée consacrée aux femmes avec la dégustation d’après-concert l’association “Femmes et vins de […]

Lire la suite

19 Septembre 2019, Vougeot, Jeudi chic

De 18h00 à 20h30 à La Maison Vougeot, 1 rue du Vieux Château 21640 Vougeot . Dernière de l’été. 20 euros par personne Avec les beaux jours, la Maison Vougeot a proposé les Jeudis Chics, des soirées dégustatives dans un cadre très chic. Quatre dates à retenir, avec un invité “surprise” :les jeudis 20 juin, 18 juillet, 29 août et 19 septembre 2019. Pour réserver, rendez-vous sur leur site internet

Lire la suite

14 septembre 2019, Aignan, Course dans l’AOC Saint-Mont

Le 14 Septembre 2019, participez au premier trail épicurien du Sud-Ouest organisé par l’AOC Saint Mont. Venez découvrir les vins de Saint Mont lors d’une course de 10 ou 18km au coeur du vignoble. Les plus petits pourront également profiter de l’événement avec une course de 1km dans le village. Tarifs : 18 km : 18euros en prévente – 19 euros le jour de l’événement    10km : 10euros en prévente – 11 euros le jour de l’événement Une partie de la recette issue des inscriptions sera reversée au Lycée professionnel agricole de Riscle (Gers) afin de contribuer à la formation des jeunes. Le renouvellement des générations est un pari d’avenir pour l’appellation. Cette somme permettra notamment de leur faire découvrir d’autres terroirs viticoles et formes de viticulture lors de voyages d’études en France et en Europe. Toutes les informations […]

Lire la suite

7 Septembre 2019, Médoc, 35ème Marathon des Châteaux du Médoc

THEME : LES SUPER-HEROS ! Programme complet sur le site officiel du 35 ème Marathon ICI. Vendredi 6 Septembre 2019 10h à 23h Retrait des dossards et Village Marathon au COSEC de Pauillac Des navettes en bus entre Bordeaux et Pauillac seront disponibles sur réservation 10h00 à 13h30 Salon SPORGA, le forum des Organisateurs au coeur du Village Expo 15h30 à 17h30 Colloque Médico-sportif au coeur du Village Expo, gratuit et ouvert à tous 18h30 Soirée Mille-Pâtes au château Larose Trintaudon, réservée à 1450 convives. Entrée sur présentation exclusive et obligatoire du bracelet d’accès remis lors du retrait des dossards. Dîner servi à 20h. (réservation en contactant 2019@marathondumedoc.com) à partir de 19h Soirée « Pâtes à Caisses » à la Salle des Fêtes de Saint Estèphe. Toute la journée, animations sur les quais et en Centre ville, possibilités d’achats à la boutique du Marathon, […]

Lire la suite

7 septembre 2019, Cheverny, 9ème édition de la Fête des Vendanges

la Fête des Vendanges investit de nouveau le village de Cheverny, le samedi 7 septembre, pour une journée festive et familiale. Toutes les animations ici Mais surtout… Sur la place de l’église, de 11H à 18H, une dégustation par une trentaine de vignerons des vins de Cheverny rouges, blancs et rosés et également les blancs Cour Cheverny. L’occasion de rencontrer celui ou celle qui met toute sa passion dans votre verre ! “Les AOC Cheverny et Cour Cheverny, s’affirment comme les fleurons d’une grande région viticole française, le Val de Loire. Depuis huit ans, la Fête des Vendanges, organisée au cœur du village de Cheverny, célèbre ces vins souples et fruités, qui bénéficient d’une situation géographique privilégiée, avec un climat est doux et tempéré, et de la richesse géologique, avec des sols à dominante sablonneuse présentant une certaine diversité, d’un […]

Lire la suite

5 septembre 2019, Paris, Lancement du Glou Guide 2

Jeudi 5 septembre à 19h30, venez découvrir le tout nouveau Glou guide par Antonin Iommi-Amunategui et Jérémie Couston paru aux éditions Cambourakis. A la Librairie Le Merle Moqueur 51 Rue de Bagnolet, 75020 Paris “Halte aux litrons élitistes ! Place aux jajas joyeux, généreux !Il y a en effet quelque chose qui ne tourne pas rond au royaume du vin naturel… C’est l’argent, le blé, qui élargit le fossé déjà large entre Lambda, le consommateur que nous sommes ou avons tou·te·s été un jour, et Bêta, prêt à casquer toujours plus pour boire des vins qui ne font pas mal au casque. Un vin naturel devenu élitiste, parce qu’inabordable pour la plupart, est un vin naturel dévoyé, qui a perdu tout contact avec sa base, avec son esprit – celui d’un vin populaire, démocratique, accessible.Nous voulons, avec le Glou Guide, […]

Lire la suite

23 Juin 2019 , Paris 20ème, Women Do Wine 1ère Rencontre

Quand ? Dimanche, 23 juin 2019, aura lieu la premièreRENCONTRE WOMEN DO WINE 11h-13h : réservé aux membres de l’association13h-21h : tout public Où ? : : La Bellevilloise, 19-21 Rue Boyer, 75020 Paris(Accessible aux personnes à mobilité réduite.) Quoi ? Cette journée à la rencontre des femmes du vin sera ouverte à toutes et tous. Quoi bis ? PROGRAMME COMPLET : https://womendowine.com/event/ TABLES DE DÉGUSTATION : 20 VIGNERONNESTABLES RONDESMASTERCLASS DE DÉGUSTATIONCONFÉRENCEREMISE DE PRIXEXPOSITION d’art viticoleDÉDICACES D’AUTRICESEspace de réseautage et petite restauration avec Des Filles Dans La Cuizine COMBIEN ? : 15€ (10€ pour les membres)CASH ONLY

Lire la suite

26 avril -15 septembre 2019, Epernay, l’Eté des vignerons

Dates : Du 26 avril au 15 septembre 2019Horaires : De 11h30 à 20h du lundi au dimanche, jusqu’à 21h les vendredis et samedisLieu : Syndicat Général des Vignerons de la Champagne, 19 Avenue de Champagne, 51200 Epernay Le bar éphémère Champagne de Vignerons est de retour pour vous proposer des rencontres étonnantes et enrichissantes avec les vignerons champenois. Cet évènement permet de découvrir certains secrets de la Champagne d’une façon originale et conviviale et de déguster des cuvées issues de 4 grandes régions champenoises : Côte des Bars, Côte des Blancs, Montagne de Reims et Vallée de la Marne. 24 vignerons (liste ci-dessous) se succèderont pendant 4 mois et demi, dans une authentique caravane Airstream de 1948, aménagée pour l’occasion dans la cour d’honneur du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne. L’an dernier, ce dispositif original a séduit […]

Lire la suite

26 avril 2019, Avignon : Dîner gastronomique et vente aux enchères au Palais des Papes en faveur d’un dispensaire au Népal

Des Chefs étoilés pour le Népal  Un événement organisé par l’association humanitaire, Partage dans le monde, composée de bénévoles qui mènent des actions depuis 1993 en Inde et depuis 2000 au Népal. ​Dès sa création, le docteur Byramjee, son fondateur, met en place des missions médicales et sociales en faveur des populations très démunies en partenariat avec nos structures locales. ​Deux missions annuelles sont nécessaires pour répondre aux besoins des populations et pérenniser nos actions sur le terrain. Pour en savoir plus sur l’association : CLIQUEZ ICI Diner gastronomique au Palais des Papes Le Palais des Pape sera le temps d’une soirée, un écrin unique où  la générosité et le partage vont rayonner jusqu’au Népal. L’association Partage dans le monde a réussi le pari de mobiliser 14 chefs dont 8 étoilés et de nombreuses personnalités pour une soirée exceptionnelle. Partage dans le […]

Lire la suite

Pollution de l’air en Ile-de-France

Les écoles en première ligne Frédéric Choulet avec Julie Cloris 28 mars 2019, 19h17, lien Une étude réalisée par l’association Respire à partir des données d’Airparif près des établissements scolaires, montre des taux préoccupants à Paris et en petite couronne. Au secours, nos enfants respirent un air pollué ! C’est en substance le constat que l’on peut faire à la lecture de l’inventaire des établissements scolaires exposés à la pollution de l’air en Ile-de-France publié ce jeudi par l’association Respire. L’association nationale pour la prévention et l’amélioration de la qualité de l’air a recensé et croisé près de 100 millions de données des capteurs de l’organisme régional Airparif pour établir la carte de la pollution de l’air autour de 12 520 établissements scolaires, crèches, écoles, collèges et lycées, publics et privés en région parisienne. Résultat : les chiffres montrent que […]

Lire la suite

La pollution de l’air tue désormais davantage que le tabac

Publié le 12 mars 2019 à 20h18 par Lisa Guyenne Les particules fines, nouvel ennemi public numéro 1 : c’est la conclusion d’un rapport publié ce mardi par des chercheurs allemands et chypriotes. Ils estiment à 8,8 millions le nombre de morts à cause de la pollution en 2015 dans le monde. C’est deux fois plus que la précédente estimation. 8,8 millions de morts, contre sept millions à cause du tabac. Avec cette nouvelle estimation, le nombre de décès liés à la pollution atmosphérique dépasse désormais celui des morts liés à la cigarette. Quelles pathologies exactement ? Avec quelles pistes d’amélioration ? Le docteur Gilles Dixsaut, président du comité national contre les maladies respiratoires, et président de la Fondation du souffle en Île-de-France, répond à nos questions.  FRANCE INTER : Selon le rapport, la pollution est responsable de 8,8 millions de décès dans […]

Lire la suite

Domaine Hauvette Cornaline Baux de Provence 2011 / Innes Brick du Staffordshire

Surprise totale ! Sauvés par ce vin délicieux affichant deux chiffres à la carte dans une marée de vins de Bourgogne à trois chiffres, nous finissions de l’apprécier, avec son goût de grand vin, profond, de caractère, quand l’assiette de fromage est arrivée…Plusieurs fromages, vin rouge…Tout était bien en place pour que rien d’intéressant ne se passe. Et pourtant, le miracle est arrivé ! Accord parfait !!! En deux temps, d’abord par la texture, l’onctuosité fabuleuse de la brique de chèvre a créé un pont inédit entre elle et le vin. Plug direct. Ensuite, ce sont les arômes qui se sont calés entre eux. Ceux du fromage, s’amplifiant sur des notes à la fois lactées et noisetées et ceux du vin, se développant, grâce à la relance du fromage, sur un grand fruit noble. Absolument dingue. Ce petit miracle a […]

Lire la suite

Aubervilliers, le dimanche 10 Juin 2018, Les Jeunes Pousses au Théâtre Équestre de Zingaro

Où ?  Aubervilliers (93200),  Théâtre Équestre de Zingaro, 176 avenue Jean Jaurès. Métro Fort d’Aubervilliers Quand ? :  Dimanche 10 Juin de 10 heures à 19 heures Qui ? Pour tous les amoureux du vin.  Verre/entrée : 5 euros; Casse croûte le midi sur place et le soir repas sur réservation obligatoire (25 €) auprès de Emilie Grand Huit restaurant.legrandhuit@gmail.com / 0650262394 ou Gilles 0662723979 ou quedubon@sfr.fr Quoi ? “On a aimé les vins des parents, on va adorer ceux des enfants”.    Arena/Azzoni/Bley/Breton/Chancelle/Chanudet/Chidaine/Coquelet/Coutureir/Daviau/Descombres/Deiss/Dutheil de la Rochère/Dutraive/Favard/Fleury/Poillard/Germain/Hubau/Izarn/Joubert/Jullien/Klein/Landron/Pescheux/Larmandier/Le Bihan/Maffre/Michon/Milan/Montanet/Mosse/Nicolas/Nicq/Ostertag/Paillé/Plageoles/Puzelat/Ribes/faure/Richaud/Roagna/Robert-Denogent/Tessier/Teulier/Vache/Vénier   Et aussi… Bretin/Daniel/Fanch Al Pouxet/Fénot/Hutin/Haruko/Liron/Hesse/Mimile et les Ramulots/Pinbouen/Rallis/Tessier/Rocher/Soubiran/Cardon

Lire la suite

Pernand-Vergelesses, le samedi 9 Juin 2018, Le Vin en Question, Spectacle d’après un entretien avec Jules Chauvet

Où ?  Pernand-Vergelesses (21420), Salle Louis Pavelot (5km de Beaune) Quand ? :  Samedi 9 Juin, de 20h30 à 23h00 Qui ? Pour tous les amoureux du vin. Renseignements / réservations : 06 20 36 88 17 contact Cie Théâtre en Seine : 06 82 86 65 35. Quoi ?  Spectacle d’après un entretien avec Jules Chauvet et Hans-Ulrich Kesselring. Du théâtre « nature » suivi d’un échange avec le public puis d’une dégustation. Conception Vincent Lebègue avec Bernard Cupillard et Vincent Lebègue, et la participation de Sophie Renauld. “Une remontée à la source des vins naturels. Qu’est-ce que le vin ? D’où vient la complexité de ses arômes ? Comment les obtenir et les préserver quand on est vigneron ? Comment les reconnaître lorsqu’on est dégustateur ? A l’époque où l’ancien monde basculait dans la production intensive et la surconsommation, Jules Chauvet fut […]

Lire la suite

Gérard Depardieu écrit à Patrick Dewaere, lui parle d’homosexualité, de vin, de l’homme, de la femme.

“L’homosexualité, c’est sans doute beaucoup plus subtil que ce qu’on en dit. D’ailleurs, je ne sais pas ce que c’est, à quoi ça ressemble. Je sais seulement qu’il existe des moments. Ils peuvent se produire avec une femme, un homme, une bouteille de vin. Ce sont des états de grâce partagés.” Gérard Depardieu, Lettres volées, Ed. J.-C. Lattès, Le Livre de Poche, 1988. Image : Les Valseuses, Bertrand Blier, 1974.

Lire la suite