Orange confite. Explosif au nez.. Bouche très consistante et très douce. Seule réserve : un léger manque de vivacité . A boire donc en ce moment pour son extrême suavité.
Contexte : Seul Premier Cru Supérieur Cru du Classement. Avec 1986 et 1988 , l'un des trois grands millésimes des années 80.
Quand le boire : Aujourd'hui
Avec quoi le boire : Éviter desserts à l'ananas avec. Lui préférer un mille-feuilles. Est un dessert à lui tout seul sinon.
Lieu de dégustation : Privé
Dégusté par : Linda Grabe le 06/04/2013
