Le Volatile Le roman du vin

Voilà longtemps que je n'avais pas goûté un vin aussi mauvais et étonnant. Certains vins peuvent être raté par incompétence du vigneron, avec défaut, déviance etc. mais on y devine parfois soit un terroir génial, un raisin mûr, altérés par ce même vigneron. Mais là, c'est un vin absolument mauvais, dont on se demande comment il a pu obtenir l'appellation tant il est , âcre, décharné, dur. Un vin d'un autre temps.

Contexte :

Cette année : Bonne année pourtant !

Quand le boire : Eviter de le boire

Avec quoi le boire : Rien

Lieu de dégustation : Privé

Dégusté par : Linda Grabe le 20 juin 2014