Montevetrano, Campanie, Italie,
raconté par sa propriétaire, Silvia Imparato.
9 millésimes pour explorer la naissance d’une légende internationale du monde viticole.
Mardi 27 mai à 20h30 commencera le délicieux dîner-dégustation chez Cartet, 62, rue de Malte – 75011 Paris .130 € par personne, Inscription ici
Ce qui a commencé comme un pari est devenu un vin au succès planétaire. Silvia Imparato, l’instigatrice de ce pari, s’en étonne toujours car dit-elle encore aujourd’hui « je ne suis qu’une photographe qui essaye de faire un bon vin depuis 20 ans ». Elle nous expliquera ce soir-là comment et nous dégusterons un trésor d’Italie en remontant les années (2011, 2009, 2003, 1999, 2010, 2008) avec, en point d’orgue, l’un de ses grands millésimes du XXème siècle, de ceux qui firent sa notoriété internationale. Après l’apéritif au champagne, nous entrerons dans le vif du sujet, en avant toute vers le meilleur de la Botte. Le pied !