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Paris, 30 mai 2016, Wine Lab

Wine lab

Où ? Paris (75003), Carreau du Temple,  4 rue Eugène Spuller Quand ? Lundi 30 mai 2016 de 10h30 à 18h30 Qui ? Exclusivement dédié aux professionnels (cavistes, restaurateurs, sommeliers, hôteliers, gérants de bars à vin, etc.) Quoi ? Pour la 3e année consécutive, bettane+desseauve organise le WineLab. Pour ce nouveau millésime, Bettane+desseauve a sélectionné 150 talentueux vignerons, toutes appellations confondues, en France et à l’étranger, pour faire découvrir 450 vins à un public de professionnels exigeants. Faire son marché et trouver de nouveaux fournisseurs Rencontrer des vignerons passionnés, valeurs montantes du vignoble en France et à l’étranger, dans l’environnement agréable du Carreau du Temple. Une occasion unique de faire son marché et de trouver de nouveaux fournisseurs. Déguster les vins récompensés au challenge bettane+desseauve Prix Plaisir 2016 Des vins à moins de 15 euros et à moins de 25 […]

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Le Puy Sainte Séparade, du 29 mai au 24 septembre, Lee Ufan expose au Château La Coste

Où ? Le Puy Ste Réparade (13610 ), Château La Coste, 2750 Route de la Cride Quand ? Du 29 mai au 24 septembre 2016 Qui ? Pour tous. Pour plus d’informations, le site :  Château La Coste , le mail : reservations@chateau-la-coste.com, le téléphone : 04 42 61 92 92 Quoi ? Lee Ufan expose au Château la Coste. Château La Coste, en collaboration avec Lisson Gallery et kamel mennour, a le plaisir de présenter une exposition d’œuvres nouvelles et récentes de Lee Ufan. Cette exposition est sa première en France depuis sa présentation au Château de Versailles en 2014. Prenant place au sein d’un espace d’exposition fait sur mesure et conçu par l’architecte français Jean Michel Wilmotte, ceci est la seconde exposition du programme artistique du Château La Coste, qui a été inauguré en 2015 avec une exposition de Sean […]

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Paris, 28 & 29 mai 2016, au Versant Vins, 8ème édition de Maîtresses de Chai

Où ? Paris (75003), Versants Vins Marché des Enfants Rouges 39, rue de Bretagne Quand ? Le samedi  28 mai de 15h00 à 19h30 et le dimanche 29 mai de 10h30 à 17h00 Qui ? Tout amateur de vin. Entrée 5 €. Quoi ? Dégustation de vins élaborés par des femmes…Mais aussi des invitées de dernière minute.La restauration et l’animation seront assurées par un Gros chef surprise… Marie Lottin, Château Bas, Coteaux d’Aix Isabelle Perraud, Les Côtes de la Molière, Beaujolais et Mâconnais Anne Paillet, Autour de l’Anne, Languedoc Laurence Joly La Roche Buissiere, Rhône Nathalie Banes, Beaujolais Ariane Lesné, Coteaux du Vendomois Catherine Montanet Domaine Montanet Thoden, Bourgogne Ce que Dumorgondanslesveines dit de Versants Vins : “Les jours passent, les choses changent, les restaurants évoluent ; ça s’appelle la vie. Avant Versant Vins, c’était un caviste. Puis il est […]

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Paris, le 28 mai, Rallye Gourmand 7 Somewhere

Où ? Paris Quand ? Le 28 mai Qui ? Pour tous,  sur inscription (de 8 € à 75 € selon âge de formule choisie). Règles du jeu et inscriptions sur www.7somewhere.com Quoi ? Le Rallye Gourmand 7 Somewhere, c’est 1 journée de challenges culinaires à partager en équipe, 1 soirée festive et gourmande, plein de cadeaux à gagner, des jeux épicuriens surprenants, des rencontres, des artisans passionnés, de la bonne humeur… 1ère édition en images : https://www.youtube.com/watch?v=s5zSq2EhkCg. Et détails ci-dessous : Le Concept : Le rallye gourmand 7 Somewhere vous entraîne dans une mémorable journée pour découvrir la ville autrement. Pendant 7 h participez à des challenges épicuriens dans une ambiance joyeuse : matchs gourmands, tests de reconnaissance, défis culinaires,…Plus de 30 épreuves pour explorer des lieux étonnants, rencontrer des producteurs et de chefs passionnés et partager avec votre équipe […]

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Chavannay, 28 mai, les 20 ans des Vins de Vienne

VIns de Vienne Le Volatile

Où ? Chavannay (42410), Vins de Vienne, 1 Zone d’Activité de Jassoux Quand ? Le 28 mai Qui ? Les petits et les grands, mais réservation très recommandée contact@lesvinsdevienne.fr Quoi ? Il y a 20 ans, ils créaient Les Vins de Vienne, ils étaient aussi les premiers à réveiller Seyssuel. François Villard, Yves Cuilleron et Pierre Gaillard fêteront ça avec vous le 28 mai. Grosse fête en perspective ! Venez nombreux ! PROGRAMME ICI !

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Ivry-sur-Seine, 27, 28 & 29 mai 2016, Cave d’Ivry, Les Papilles Résistent, Francs Tireurs de la Picole, 6ème édition.

Où ? Ivry-sur-Seine (94 200), La Cave d’Ivry, 40, rue Marat. Quand ? Le vendredi 27 mai de 17h00 à 22h00 et plus si affinités…, le samedi 28 mai de 10h à 20h00 et le dimanche 29 mai de 10h00 à 19h00 Qui ? Tous les amateurs de vins bios, biodynamiques et nature. Verre sablé logo du salon 25 cl donnant droit à l’entrée sur les trois jours: 3 euros TTC Quoi ? 14 vigneron(ne)s  (liste ci-dessous) en  bio, biodynamie ou  nature, près de 70 vins à déguster. Avec la participation de la “Familia”, charcutiers/éleveurs dans le Tarn et de la verrerie Glass and Co ainsi qu’un espace livres, avec la librairie Envie de Lire, et sans oublier le jeudi 26 mai, projection au Théâtre El Duende, du film “Un petit bout de planète ” en présence de la réalisatrice, […]

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Saint Magne de Castillon, 27 mai, Dégustation Concert au Château Franc La Fleur

Où ? Saint Magne de Castillon (33350), Domaine franc, 17, avenue du Stade Quand ? Le vendredi 27 mai à partir de 19h Qui ? Pour tous. Droit d’entrée de 5 €. Buvette sur place. Pour plus d’information : franclafleur@orange.fr ou 06-71-26-83-92 Quoi ? Le Château Franc la Fleur organise sa première dégustation-concert des Frérots. Les Frérots est un groupe Parisien, de chansons françaises avec des textes engagés et des instruments variés. Lors de leur tournée ils s’arrêteront au Domaine Franc pour une soirée festive.  

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Frontignan, du 26 au 29 mai, Festival International Oenovideo 2016

Où ? Frontignan (34110) Quand ? Du jeudi 26 mai au dimanche 29 mai 2016 Qui ? Exclusivement dédié aux professionnels (cavistes, restaurateurs, sommeliers, hôteliers, gérants de bars à vin, etc.) Quoi ? Le plus ancien Festival International de films et de photographies sur la vigne et le vin. A l’invitation de la ville de Frontignan, capitale mondiale du muscat, en Languedoc-Roussillon, quatre jours durant lesquels des milliers d’images, venues du monde entier, rayonneront dans les ruelles animées de Frontignan, entre mer et garrigue, au bord de l’étang de Thau. En 20 ans, les festivaliers, de plus en plus nombreux, ont pu découvrir plus de 1 200 films en compétition et 200 films primés. Depuis 2006, plus de 9 000 photographies sont entrées en compétition et plus de 1 000 photos d’exception on été agrandies et exposées. Cette année, à l’affiche […]

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Paris, 22 mai 2016, Restaurant la Rallonge, Les Vignerons de l’Irréel à Paris

Où ? Paris (75018), Restaurant La Rallonge, 16, rue Eugène Sue. Quand ? Dimanche 22 mai, de 11h00 à 18h00 Qui ? Tout le monde qui aime le vin Quoi ? Dégustation de vins de 10 vignerons, en leur présence. Plus de renseignements au 01 42 43 24 ou contact@larallonge.fr Le restaurant : Geoffroy Maillard a été formé dans les plus grandes maisons (dernière en date, le Bristol), puis a crée avec succès «La table d’Eugène», restaurant étoilé devenu une véritable étape gastronomique du 18e. Avec La Rallonge, il revisite la tradition ibérique des tapas avec une main sûre et sans concession en sélectionnant des produits d’exception et de saison, pour proposer une cuisine du marché qui réconcilie les terroirs de nos régions et du bassin méditerranéen. Julien Le Cloarec aux commandes de l’assiette  et Kevin Encenas en salle seront les garants d’une dégustation accomplie. Venez découvrir […]

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Paris, 20 & 21 mai 2016, Le Salon de La Revue du Vin de France

Où ?  Paris (75002) , Palais Brongniart, ancienne Bourse de Paris Quand ? Vendredi 20 de 11 h à 20 h et samedi 21 mai de samedi 11 h à 19 h. Qui ? Pour tous . Entrée payante  Prévente : 1 jour 18 €, 2 jours 23 €. Sur place : 1 jour 23 €, 2 jours 28 €. Gratuit pour les professionnels (hors Ateliers) sur présentation d’un justificatif . Quoi ?Le Salon du vin de La Revue du Vin de France (La RVF). Rendez-vous dès vendredi, pour déguster les crus de plus de 250 domaines sélectionnés par le comité de dégustation de La RVF. Découvrez une sélection de vins de Saint-Émilion, de Pessac-Léognan et de Saint-Estèphe, participez aux Ateliers & Animations du Salon et profitez des nombreuses surprises. Un week-end d’exception pour partager de grands moments entre amateurs […]

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Paris, 19 Mai 2016, Les Plumes d’Or et du Vin de la Gastronomie, Pavillon Vendôme

Où ?  Paris (75001) Pavillon Vendôme, 7 place Vendôme Quand ? Jeudi 19 mai à partir de 19h00 Qui ? Sur réservation uniquement (détails ci-dessous) Quoi ? Paul Amsellem du Domaine Georges Vernay & Antoine Borgey de Nabuchodonosor ont le plaisir de vous annoncer le lancement de la première édition : Les Plumes d’Or du Vin & de la Gastronomie.  Le jeudi 19 mai 2016 seront décernés les trophées 2016 des meilleurs journalistes et écrivains du monde du vin et de la gastronomie au Pavillon Vendôme. Y seront attribués les 5 prix suivants : Le journaliste français dans la catégorie du vin Le journaliste étranger dans la catégorie du vin Le journaliste français dans la catégorie de la gastronomie Le journaliste étranger dans la catégorie de la gastronomie La personnalité marquante ayant réalisé une action dans les vins et/ou la […]

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Bordeaux, 19 mai 2016, Vernissage, Frac Aquitaine Nicolas Boulard – Critique du raisin pur / Frédéric Lefever – Jeu de balle

Où ? Bordeaux (33300), Frac Aquitaine, Bassin à flot n°1 quai Armand Lalande Quand ? 19 mai 2016 de 18h30 à 21h00 Qui ? Public et gratuit Quoi ? Vernissage Nicolas Boulard  « Critique du raisin pur » Si « Critique du raisin pur » apporte un autre point de vue sur le monde du vin actuel, elle offre également une relecture de l’histoire de l’art. Les œuvres associent de façon distanciée, humoristique et toujours cultivée des connaissances précises liées au vin et à l’histoire de l’art. Citations, références, connotations, l’art de Nicolas Boulard est un art de l’emprunt et de l’appropriation reposant sur la notion d’assemblage. Cette exposition rassemble une sélection d’œuvres produites entre 2010 et 2014 et sept nouvelles créations montrées pour la première fois au Frac Aquitaine.Commissariat : Claire Jacquet, directrice du Frac Aquitaine http://www.frac-aquitaine.net/critique-du-raisin-pur-nicolas-boulard Frédéric Lefever […]

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Sainte-Cécile-les-Vignes, 15 mai 2016, Marché aux vins du collectif de vignerons “La Nouvelle Lune”

Où ? Sainte-Cécile-les-Vignes (84290) Domaine du Cri de l’Araignée & des Grands Enfants 711, Chemin des écoliers   Quand ? 15 mai 2016 de 10h30 à 19h00 Qui ? Le Collectif La Nouvelle Lune (voir la liste ci-dessous) Quoi ?Les vignerons de La Nouvelle Lune vous invitent à déguster des vins vivants, respectant la nature. Animations sur place : restauration bio, boulangerie, charcuterie, glacier chocolatier, fromager… Entrée 3€ – verre de dégustation offert.   La liste des vignerons du collectif Nouvelle lune. Domaine Gramenon/Michelle Aubery La Deuxième Tour/Jean-Luc Bernard Le Clos des Mourres/ Jean-Philippe et Ingrid Bouchet La Grande Ourse/Pascal Chalon Domaine Matthieu Dumarcher/Matthieu Dumarcher Le Mas de Casalas/Jérôme Hue & Isabelle Supparo Maxime-François Laurent Domaine la Fourmente/Rémi Pouizin Domaine d’Ouréa/Adrien Roustan Mas de Libian/Hélène Thibon & Alain Macagno Les Grands Enfants/Olivier Trombetta, Philippe Mayoud & Daniel Sadok Domaine Stephan/Jean Michel […]

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Roquemaure, 14 et 15 Mai 2016, Les 100 ans du Château de Manissy, Tavel

Où ? Roquemaure (30150) Route de Roquemaure, Château de Manissy Quand ? 14 et 15 mai de 10h00 à 18h00 Qui ? Château de Manissy Quoi ? Nous vous invitons à venir fêter avec nous les 100 ans du domaine du Château de Manissy ! A cette occasion: – Dégustation de la cuvée centenaire et des nouveaux millésimes – Découverte du vignoble en méharis – Exposition retraçant les 100 ans du domaine – Restauration sur place avec présence de food trucks ou amenez votre picnic! – SUR RESERVATION (par tel ou par mail): Verticale de Tavel le Samedi 14 Mai à 10h30, places limitées! CONTACT & INFOS: 04.66.82.86.94 ou info@chateau-de-manissy.com Le Château de Manissy  et son Tavel: L’histoire viticole de Tavel remonte à quelque 2000 ans. La découverte archéologique de pépins de raisins témoigne de la présence de viticulture dès […]

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Paris, le 14 mai 2016, Deep & Wine, l’Etna Bar reçoit Alex Boneti

Où ? Paris (75006), Bar Etna, 33, rue Mazarine. Quand ? Le samedi 14 mai de 20h30 à 2h00 du matin Qui ? Tout public mais dur réservation au  01 46 34 84 52 ou alex@records.com Quoi ? Le principe reste le même, good natural wine, good sound & good vibe ! Set 100% Vinyl ! Etna Bar ? Dans une ambiance unique au cœur de St Germain des Prés, venez découvrir les vins naturels et une restauration de qualité. En voyage vers la Sicile des années 50, Etna accompagnera vos soirées à Paris dans une atmosphère humaine et chaleureuse. Vous êtes ici chez vous. Etna: a great experience to share with friends. In a special atmosphere, right in the heart of St Germain des Prés, come and enjoy our natural wines and quality food: with a taste of (1950s*) […]

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Aubières, 13 mai 2016, Clos Vino, Soirée Clos du Caillou

Où ? Aubières (63170), Auvergne, Clos Vino Restaurant Cave à Vin, 12, avenue de Cournon Quand ? Vendredi 13 à 20 heures Qui ? Patrick Rougnon, gérant de la Cave Quoi ? Soirée Œnologique. Découvrez un terroir autour de 6 vins du Clos du Caillou Côtes-du-Rhône – Châteauneuf-du-Pape – VACHERON-POUIZIN Côtes du Rhône rouge Le Caillou 2015 Côtes du Rhône blanc Le Caillou 2015 Côtes du Rhône rouge Quartz 2014 Côtes du Rhône blanc La Réserve 2015 Châteauneuf-du-Pape rouge Le Tradition 2014 Châteauneuf-du-Pape rouge Les Safres 2014 Pour se restaurer ♦ Charcuterie, Fromages & dessert Tarif : 35 € par personne. Philosophie du vignoble : Idéalement situé au Nord-Est de l’appellation, sur la commune de Courthézon, le vignoble du domaine s’étend sur 9 hectares de vignes en appellation Châteauneuf-du-Pape et 44 hectares en appellation Côtes-du-Rhône, avec cette particularité d’être situé en limite […]

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Reims, 12 Mai 2016, Au Glue Pot, dégustation des vins du Domaine Vaccelli

Où ? Reims  (51100) Au Glue Pot 49, place Drouet d’Erlon, Quand ? Le jeudi 12 mai à partir de 19h00 Qui ? Pour tous les amateurs du vin. Quoi ? Pour fêter la venue du vigneron, Gérard Courrèges du Domaine Vaccelli à Reims. Stéphane du Glue Pot met ses bouteilles de Granit Vaccelli en vente au verre..Blanc et Rouge…en présence du vigneron. Si vous aimez la Corse…..profitez-en c ‘est un évènement rare ! Voici ce que dit l’avis-vin du Figaro à propos du Domaine Vaccelli : “Situé dans le sud de l’appellation Ajaccio, ce domaine familial disperse ses 25 hectares de vignes plantées en coteaux sur des arènes granitiques. Situées sur la commune de Cognoli, les parcelles disséminées sur ce terroir accidenté sont parfois espacées d’1 km les unes des autres. A environ 8 ou 9 km de la […]

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Bordeaux, 10 mai 2016, Wine Tour Booking à la Cave Briau, Bordeaux rosé vs. Rosé de Provence

Où ? Bordeaux (33000 ), Cave de Briau , 94 Rue David Johnston Quand ? Mardi 10 Mai 19h30-21h00. Qui ? Wine Tour Booking et la Cave de Briau Quoi ? Cours d’initiation à la dégustation. Min / Max de Place : 1 à 10. Dégustation de Bordeaux Rosé versus Rosé de Provence. Notre oenologue, Paulien Champeil vous présentera spécifiquement leurs vinifications et dégustations…Prix par personne : 49 €. Réserver ici. Aujourd’hui reconnue comme une des grandes adresses de Bordeaux, la cave Briau fut créée en 1992 par deux frères, François et Jean-Paul Briau, sur un principe simple : la qualité, le conseil, le service et ce, au meilleur prix. Appartenant depuis 2013 aux Domaines François Xavier Borie, propriétaires des Châteaux Grand Puy Lacoste et Haut Batailley, Grands Crus Classés de Pauillac, la société n’a cessé d’innover et d’augmenter son […]

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Carcassonne, 9 mai 2016, Hôtel de la Cité. Changer l’Aude en Vin

Où ? Carcassonne (11000), Hôtel de la Cité Quand ? Lundi 9 mai de 10h00 à 19h00 Qui ? Les vignerons de “Changer l’Aude en Vin” Quoi ? L’an dernier, les vignerons de Changer l’Aude en Vin était à Paris. Ils reviennent cette année sur leur terre à Carcassonne. Ils invitent 4 vignerons venus de Corse pour relever le défi du bio et du bon. Changer l’Aude en Vin ? C’est une bande de 16 vignerons qui regroupent toutes les appellations du département de l’Aude : Cabardès, Malepère, Minervois, Corbières, Fitou et La Clape. Ses objectifs : Partager une même philosophie de travail, cultiver les vins identitaires avec essentiellement des cépages autochtones et en bio évidemment. Ils participent à cette agriculture solidaire, humaniste, à laquelle ils sont attachés et pratiquent l’entraide quand elle est nécessaire : en 2013, Edouard Fortin, du […]

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Paimpol, du 6 au 8 mai 2016, Cellier du Goëlo.

Où ? Paimpol 22 500, Cellier du Goëlo, 2, rue de l’Eglise Quand ? Du 6 au 8 mai. Le vendredi 6 et samedi 7, toute la journée de 10h à 19h et le dimanche 8 mai le matin de 10h à 13h. Qui ? Voir liste des vignerons ci-dessous. Liens vers prix du Cellier. Quoi ? 3 jours de dégustations gratuites en présence d’une vingtaine de vignerons et artisans locaux.  Profitez d’une remise de 10% sur les produits en dégustation!! Domaine de Montgilet – Anjou Coteaux de l’Aubance  Domaine Gadais – Muscadet-Sèvre et Maine  Château Trocard – Bordeaux ; Saint-Emilion  Château Les Graves de Viaud – Côtes-de-Bourg  Domaine William Fèvre – Chablis  Domaine Aurélien Verdet – Bourgogne  Domaine Turenne – Côtes-de-Provence  Vila Voltaire – Coteaux d’ensérune ; Saint-Chinian  Paroles de vignes – IGP du Gard  Domaine Jean-Louis Denois – AOC […]

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